बाज़ार में सज गई सेवईयों की दुकान

 गोरखपुर, उत्तर प्रदेश सेवई का बाज़ार गुलज़ार है। महानगर में फुटकर सेवईयों की दुकान भी अपने शबाब पर है। बाज़ार में तरह-तरह की सेवईयां मौजूद हैं। जो लोगों के आकषर्ण के केंद्र बनी हुई है। बाहर से भी व आस-पास के क्षेत्रों से भी लोग खरीददारी करने यहां पर आ रहे हैं। रमज़ान में पूरे एक माह सेवईयों की बिक्री होती है। रोजेदार रमज़ान में सहरी व इफ्तार के वक्त भी सेवईयां बहुत पंसद के साथ खाते है। महानगर में विभिन्न क्षेत्रों में सेवई की बिक्री हो रही है। नखास चौक, घंटाघर, उर्दू बाजार, जाफ़रा बाज़ार, गोरखनाथ आदि स्थानों पर सेवई की ब्रिकी हो रही है। जामा मस्जिद उर्दू बाजार स्थित दुकानदार मो. कैश कहते हैं कि दूध के साथ खाई जाने वाली सेवई की डिमांड है। रोजेदार सुबह सहरी के वक्त और शाम के इफ्तार के वक्त इनका उपयोग कर रहे हैं। इस वक्त शर्बती, किमामी, लच्छेदार, दूध वाली, फेनी, भुनी किमामी, भुनी शर्बती, देशी घी की फेनी, बनारसी लच्छा और बनारसी किमामी सेवई बाज़ार में मौजूद है। तुर्कमानपुर के एडवोकेट तौहीद अहमद ने बताया कि रमज़ान, ईद व बकरीद के मौके पर सेवई की मांग ज्यादा रहती है। बनारसी सेवई हाथों-हाथ खरीदी जा रही है।